Recette du chinchard ou severeau.

Pour  la recette il me fallait du poisson frais:

Voir même avec un bon coup de chance 3 le même jours!!!

Voila pour la recette c'est simple, j'ai fait des filets:

J'ai fait revenir des tomates des oignons et une patate:

J'ai mis les filets sur la garniture.

Puis en les retournant je les ai mis sous la garniture.

Un peu de rangement et voila le résultat!!

Niveau gout les oignons aller bien avec le poisson, il ne faut pas trop de tomates, et les filets avec un peu de poivre manquez d'un peu quelles herbes comme du thym ou bien du vin blanc;

Alors il vous sera façile d'améliorer cette recette.